Antep Fıstığı Kırmızı İç 500 Gr Yemeklik Tatlılık Aşurelik

Antep Fıstığı Kırmızı İç 500 Gr – Yemeklik, Tatlılık, Aşurelik, Çikolatalık

Antep fıstıkları, ağustos ayının ilk haftasından itibaren olgunlaşmaya başlar. Eylül ayının ilk günlerinde tam olgunluğa ulaşan bu fıstıklar; tatlılarda kullanılan kırmızı iç fıstık, kadayıf üstü, aşure, sütlaç, muhallebi ve benzeri sütlü tatlılarda sıkça tercih edilir. Aynı zamanda çikolatalık kırmızı iç fıstık olarak da kullanılan bu ürün, yemeklerde ve tatlılarda hem lezzet hem de doğal bir aroma sunar.

Ürün tane halinde kırmızı iç fıstık olarak gönderilmektedir. Bu sayede içerisinde yabancı madde, kör iç, kalitesiz iç, çöp iç, bezelye veya yeşil renklendirici gibi unsurlar kesinlikle bulunmaz. Tam olgunlaşmış Antep fıstığı içi olan kırmızı fıstık, yüzeyi kırmızı zarla kaplı, iç rengi ise sarı tonludur. Çekildiğinde açık sarı veya açık yeşil renge dönebilir.

Piyasada satılan bazı çekilmiş fıstıklarda rengi koyulaştırmak için gıda boyası kullanılabilmektedir. Ancak tane olarak satılan kırmızı iç fıstıkta gıda boyası veya renklendirici kullanılması mümkün değildir. Bu nedenle ürün, boyasız ve doğal iç fıstık arayanlar için güvenilir bir tercihtir.

Kırmızı iç fıstık üzerinde hiçbir işlem yapılmamıştır. Doğal Antep fıstığı içi, serin ve kuru ortamda muhafaza edilmelidir. Ağzı kapalı şekilde buzdolabında saklanabilir. Sıcak ve rutubetli ortamlarda iç suyunu kaybedebilir ve kurtlanma riski oluşabilir. Bu nedenle taze tüketilmesi önerilen iç fıstık grubundadır.

Kabuklu haliyle uzun süre saklanabilen Antep fıstığı, kabuktan ayrıldıktan sonra sıcaklık, rutubet ve haşereye karşı daha hassas hale gelir. Özellikle katkısız ve koruyucusuz iç fıstık ürünlerinde bu durum doğaldır.

Kırmızı Antep fıstığı içi ürünlerimiz, Birecik havzasında kendi tarlalarımızda yetiştirilen fıstıklardan elde edilmektedir. Sulama, suni gübre, koruyucu veya kalite artırıcı kimyasal kullanılmadan üretilmiştir. Kıraç arazide yetişen Antep fıstığı, tane boyutu küçük olsa da aroması ve lezzeti daha yoğundur.

İçindekiler

%100 Antep fıstığı içi (kırmızı iç fıstık)

Alerjen Uyarısı

Antep fıstığı içerir.
Eser miktarda diğer sert kabuklu kuruyemişler ile aynı ortamda işlenmiş olabilir.

Besin Değerleri (100 g için)

Enerji: 560 kcal
Yağ: 45 g
Doymuş Yağ: 5,6 g
Karbonhidrat: 28 g
Şeker: 7,7 g
Protein: 20 g
Lif: 10 g
Tuz: 0 g

Doğal ürün olduğu için değerler ürüne göre değişkenlik gösterebilir.

Besin değerleri ve içerik bilgileri genel referans değerlerdir. Ürünün hasat dönemine ve doğal yapısına göre farklılık gösterebilir.